Este portal não gerencia cookies de perfilamento, mas usa cookies técnicos para a autenticação, navegação e outras funções. Navegando, você aceita receber cookies no seu dispositivo. Visualiza todas as informações.
Italiano Inglês Francês Português Espanhol

A Dieta Mediterrânea, além de saudável para as pessoas, também é saudável para o meio ambiente. O modelo alimentar adoptado pelos povos da bacia do Mediterrâneo é de facto reconhecido como um modelo sustentável, uma vez que, sendo maioritariamente baseado em vegetais e cereais, tem um baixo impacto ambiental. A Dieta Mediterrânea, preferindo principalmente produtos locais frescos e sazonais preparados de acordo com receitas tradicionais, reduz as plantações em estufas e os impactos ambientais relacionados; respeita a biodiversidade através da rotação de culturas, para garantir a segurança alimentar, e os ecossistemas, usa os recursos naturais e humanos de forma eficiente.

o mipaaf criaMeddiet - O portal da Dieta Mediterrânea "é um projeto da Universidade de Roma Unitelma Sapienza, feito com cAtributo do Ministério da Política Agrícola, Alimentar e Florestal - Portaria nº. 93824 de 30 de dezembro de 2014 e atualizado em 2018 em colaboração com o CREA - Centro de Pesquisa em Alimentação e Nutrição.

Viale Regina Elena, 295 - 00161 Roma
Tel. 06-81100288 Fax 06-6792048
PI 08134851008
Política de Privacidade