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“Dieta Mediterrânea, de conceito intrínseco a valor de uso”

  • Quarta-feira setembro 23 2015
  • Autor: Marina Caccialenza - Catering e restauração

O primeiro Dia Mundial da Dieta Mediterrânea foi celebrado em 18 de setembro. Para a ocasião, o Pavilhão da União Europeia na Expo 2015 acolheu um Fórum a ele dedicado, organizado pelo MIPAAF e a CCIAA de Imperia, entre os compromissos agendados para a Semana da Dieta Mediterrânica. Um tema importante que se enquadra perfeitamente no programa da Expo 2015 pelo seu significado histórico e científico e visa chamar a atenção para o valor da experiência territorial e social dos países ribeirinhos do Mediterrâneo, unidos pelos laços profundos da alimentação mediterrânica , entendida como um estilo de vida, a expressão ideal de sua cultura.


o mipaaf criaMeddiet - O portal da Dieta Mediterrânea "é um projeto da Universidade de Roma Unitelma Sapienza, feito com cAtributo do Ministério da Política Agrícola, Alimentar e Florestal - Portaria nº. 93824 de 30 de dezembro de 2014 e atualizado em 2018 em colaboração com o CREA - Centro de Pesquisa em Alimentação e Nutrição.

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