"Dieta Mediterrânica: lições (e pratos) de Alessandro Circiello na embaixada italiana de Bruxelas"

Por ocasião da terceira edição da Semana da cozinha italiana, o Embaixador da Itália na Bélgica Elena Basile ofereceu um almoço na residência durante o qual o renomado Chef Alessandro Circiello ilustrou as características da dieta mediterrânea.

A noite foi uma oportunidade para provar alguns exemplos de cozinha mediterrânica saudável, amplamente reconhecido como um modelo de energia para os efeitos benéficos à saúde, como a prevenção da obesidade e doenças cardio-vasculares. No almoço foi assistido por numerosos membros da imprensa e as autoridades belgas, incluindo o Presidente da Siegfried Bracke Câmara, o Ministro Federal da Mobilidade François Bellot eo governador da província de Namur Denis Mathen, bem como numerosos membros da empresa belga, o mundo empresarial belga e cultural, como David Van Reybrouck escritor, autor do livro '' Congo '', (galardoado com o Prémio Roma em abril passado). Também estiveram presentes representantes de grandes realidades econômicas italianos no país, em conjunto com parceiros institucionais da Semana da cozinha italiana, como gelo e da Câmara de Comércio Belgo-italiana e uma grande delegação de Embaixadores pertencentes ao Grupo Gastronomique des Ambassadeurs.