“Fao: encontro Lorenzin-da Silva, ‘defender a Dieta Mediterrânea’”

Roma, 30 de outubro - Defesa da Dieta Mediterrânica, combate à desnutrição, promoção da alimentação adequada: estes são alguns dos temas que centraram o encontro entre a Ministra da Saúde, Beatrice Lorenzin, e o Director-Geral da FAO José 'Graziano da Silva para uma discussão sobre os problemas da nutrição, na esteira dos temas abordados durante a segunda Conferência Internacional de nutrição em novembro passado e durante a Expo Milão. “A alimentação adequada é a espinha dorsal da prevenção: uma alimentação saudável e balanceada garante uma vida longa e saudável, limitando e retardando o aparecimento de doenças e ajudando a garantir a sustentabilidade dos sistemas de saúde”, lembrou Lorenzin. O acordo entre o Ministério da Saúde e a FAO é continuar em estreita colaboração para enfrentar juntos, por meio de intervenções nos sistemas alimentares, questões relacionadas à nutrição que impactam a saúde das populações.